Rozhovor: Jesetery sa môžu vrátiť do Dunaja pri Bratislave
Ak spriechodníme Železné vráta a Gabčíkovo, pre ryby sa uvoľnia stovky kilometrov rieky, hovorí Laurice Erefej, ktorá vedie program ochrany vôd vo WWF-Stredná a východná Európa (WW-CEE). V rozhovore hovorí o tom, ako sme zmenili Dunaj a ako sa mu...
NOVOROČNÉ PREDSAVZATIA, KTORÉ DÁVAJÚ ZMYSEL
Päť novoročných predsavzatí, ktoré dávajú zmysel Koľkokrát ste si po Vianociach dali novoročné predsavzatie? A koľkokrát ste ho dodržali? Motivácia, najmä tá povianočná, je často krátkodobá záležitosť. Je to tak najmä preto, lebo ciele nie sú až také dôležité či ich...
RECEPT NA VIANOCE: HLIVA A ZEMIAKOVÝ ŠALÁT
Toto je môj overený recept, vďaka ktorému pripravíte štedrovečernú hostinu bez ryby a majonézy tak, že chuťou oklame aj tých, ktorí nedajú na vianočnú rybu dopustiť. O typickú rybaciu chuť sa postará nori riasa. Štruktúru ryby dokonale nahradí hliva, ktorá je skvelou...